Le chef le plus étoilé au monde, avec pas moins de 31 étoiles au Guide Michelin, rêve encore d’entreprenariat !

A la tête d’un empire gastronomique, le chef français compte bien ouvrir encore 5 nouveaux restaurants ainsi qu’une école de cuisine à l’horizon 2019.

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Source : Noëmie Lacarelle – arts-et-gastronomie.com

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