Le petit déjeuner se découvre une nouvelle jeunesse en Europe

Alors que le nombre de consommateurs français qui sautent le petit déjeuner au moins une fois par semaine a doublé en dix ans, le premier repas de la journée est devenu la nouvelle coqueluche de la restauration hors domicile. De la Grande-Bretagne jusqu’en Italie…

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Source : Ezechiel Zerah – Atabula

 
Jean-Christophe DROUARD
Co-Fondateur et Directeur de Mission de Fexter2
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